karao Diary｜こめかみ

カラオ編集長のひとりごと。

こめかみ

2005年07月25日

7月24日付ランキング、シングル1位はGLAY×EXILE「SCREAM」、アルバム1位はスキマスイッチ「空創クリップ」に決定。シングルは上位大混戦ですが、2位はサザンオールスターズです。また、アルバムではあの「DISCO-ZONE～恋のマイアヒ～」が遂にBest10入り！

と、いろいろ注目すべき点がある結果となりました。ただいま公開に向けて鋭意作業中ですので、もう少々お待ちください。

お待ちいただくあいだ、こちらでもお読みください（笑）

.
.
.

きょうは、先週久しぶりに友達と飲んだときのことを。

そういえば、当日は作業場の恵比寿から吉祥寺へと向かったのですが、新宿から乗ったJR中央線の混み方はかなりのものでしたね。平日の夜20時ぐらいなので、家路へと向かう方のラッシュ時間帯だった模様。こんな電車に毎日揺られている人は大変だろうなぁ、、、と。

んで、今回は、事前に焼肉食べよう！と決めていたので、事前にいろいろネットで検索してお店探しをしてみました。

いままで、飲むときのお店探しの定番と言えば「ぐるなび」だったのですが、今回大活躍だったのが「livedoor東京グルメ」。

まず、最寄り駅とジャンルで「吉祥寺」「焼肉」を指定すると一覧が出てきます。そのあとで、評価の高い順に並べ替えれば、どこがよいお店なのかがカンタンに出てきました。

やはり評価の高い「リチョウエン」が気になったのですが、今回は「牛鉄」に足を運んでみました。

夜8時半ごろお店に入ったところ、平日なのに結構席は埋まっていて、団体さん（15人ぐらい）がかなり盛り上がっている状態でした。

さっそくメニューを広げてみると、お肉の種類も結構豊富で、生肉もいくつか置いてあって評価高めですね。

ワシ自身はそんなに生肉に関心はないのですが、今回の友達がかなりの生肉好きだったので店のチョイスは間違っていなかったようです。ただ、友達曰く、時期的な問題なのかレバ刺しがなかったのはちょいと残念とのこと。

で、気兼ねなくいろんな肉を注文してがっつりたらふく食べさせてもらったのですが、今回初体験したのがタイトルの「こめかみ」。

何かというと、「豚のこめかみ」っす。そんなところまで食べられるのか!?と軽いし衝撃を受けつつ、どんな感じで出てくるのか気になったのですが、お皿に盛られた肉はいたってフツーのものでした。味もクセはなく、脂がのっていてうまいっす。これはいいかも。

あともう1つの初体験が「馬肉」。メニューには「馬刺し」と「桜カルビ」の2つがあったのですが、いままで食べたことなかったのでまずは焼いて食べる「桜カルビ」に挑戦。クセがあるのでは!?と心配だったのですが、クセはちょっとだけで気にならず。こういうものだったんですねー。

なんだかんだで3時間以上と、かなり長居してしまいました。だって梅酒がおいしかったんだもん！（笑）

ここまでニクづくしな夜だったのは、どれぐらいぶりだろう…。ちなみに、テーブル席がたくさんあるなかで、網の交換頻度はダントツのトップでしたよ、ウチのテーブル。頻繁に交換してくれたので、お肉もきれいに焼けて、安心して食べられました。うん、こういうの、よいですな。

…ここまで読まれた方の大半は「肉ばっかり喰ってるな」って思われるかもしれないので、一応フォロー。言うまでもなく、ちゃんと野菜も食べましたって！

野菜がたくさんのっているところを写真におさめてみました。左側手前にあるのが「エリンギ」。左側の奥にある「バターしょうゆ」の入った小鍋につけて食べるかたちでした。

ただ、かなり放置したため、小鍋の中が煮詰まりすぎて真っ黒になっとります。最初のうちはこんなじゃないですから、お間違えなきよう。

そして、右側の手前にある、鳥のかたちをしたものが「しめじのホイル焼き」。こんなかたちで出てくるとは思わなかったので、ちょっとした演出にニンマリ。蒸気が出てきたところで包みをあけて、ハフホフ言いながらつっつきあいました。

しめじ単体でもうまいですが、シャケとか白身魚が入っているともっとうまいかも（いわゆる「包み焼き」になっちゃいますが）

ということで、かなり満足した一日でした。

Posted by karao at 2005年07月25日 20:19
この記事のTrackBack URL：http://www.karao.com/diary/mbtp/mt-tb.cgi/427

前の記事：「ハッピー☆マテリアル」考
次の記事：高還元／ウラ電車男？

Comments

Trackback

焼肉市場牛鉄ぎゅうてつ
東急百貨店裏、NIKE STORE の前のビルの2階と３階にある焼き肉屋さん「牛鉄」。安いのに、肉の質もいい、吉祥寺で1、2を争う人気店。メニューも豊富で、安いお肉だけでなくて、和牛等の高価なものもメニューにあり、かなり優秀。 2階と3階の2フロア、席数もか�...
【吉祥寺マニア＠2006.05.16】